210 ₽
Написать сообщение
С

Сергей
все объявления

Томск

нет отзывов

СУХОЕ КОКОСОВОЕ МОЛОКО 60 гр

1/1

Сухое кокосовое молоко изготавливается из спелой мякоти кокосового ореха, предварительно промытой и высушенной на солнце. Хранение сухого продукта намного экономичней и продолжительней, чем его жидкого аналога, поэтому большинство кокосового молока, отправляемого на экспорт, производят именно в сухом виде.Белый, с легким сливочным оттенком, сухой порошок с ярко выраженным кокосовым запахом, перед применением просто разводят водой до получения беловатой, чуть маслянистой жидкости. В зависимости от рецепта блюда, в котором используется ингредиент, кокосовому молоку можно придать разнообразную по густоте консистенцию.В национальной тайской кухне кокосовое молоко занимает одно из центральных мест. С его помощью можно приготовить не только классические десерты, но и традиционный тайский суп том-ка, и разнообразные мясные или рыбные карри. Советы по применению
- Чтобы получить густое молоко (сливки), необходимо развести шесть ст.л. порошка из упаковки с 80 мл теплой воды и размешать. Для приготовления менее насыщенного продукта - кокосового молока - достаточно развести аналогичное количество сырья в 150 мл воды. В итоге получается стакан добротного кокосового молока.
- Самый простой способ приготовить карри по любому тайскому традиционному рецепту - просто добавить разведенное кокосовое молоко к овощному супу-карри и тщательно размешать. Делать это следует перед самой подачей, когда блюдо уже почти готово.
Разумеется, для приготовления карри понадобится сухая смесь специй или паста-карри - Подходит для приготовления различных десертов.
Вес нетто - 60 г
Произведено в Таиланде, Kornthai

№ 3278455, Размещено 23 октября
7218
Ещё Поднять
Добавить похожее Похожие объявления
Показать ещё